W Cieniu Jupiterów Mielec
Dentysta Mielec
EsteticDent Dentysta Mielec
fratelli
Image default
Informacje Lifestyle

Kulinarny zakątek: Koktajl energetyczny z awokado

Jak dobrze zaczniemy dzień to i dobrze skończymy, a dawka witaminek z rana zawsze mile widziana 🙂  

Składniki porcja na 0,7l:

  • 1/2 dojrzałego awokado Hans
  • 1 dojrzały banan
  • garść natki pietruszki
  • 1 jabłko
  • 1 gruszka
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1/2 cytryny (wycisnąć sok)
  • mleko roślinne lub woda
  • łyżka miodu lub syropu z agawy (opcjonalnie)
  • 3 listki mięty

Banany i awokado obieramy, wraz z jabłkiem i gruszką kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy wszystkie składnikami do blendera. Blendujemy na gładki koktajl i przelewamy do szklanek.

Jak sprawdzić czy awokado jest dojrzałe?

Należy sprawdzić kolor pod szypułką: 

  • bardzo ciemny kolor wskazuje na to, że awokado jest już przejrzałe i prawdopodobnie zepsute
  • jasnozielony kolor świadczy o tym, że owoc jest jeszcze niedojrzały
  • żółty, bądź delikatnie brązowy świadczy o tym, że awokado jest gotowe do zjedzenia

Jak obrać awokado?

  1. Myjemy awokado.
  2. Wbijamy w awokado nóż i przekrawamy je wzdłuż. W środku wyczuwalna jest pestka.
  3. W dłoniach trzymamy dwie połówki awokado i je przekręcamy by usunąć pestkę.
  4. Trzymając w dłoni połówkę awokado, wbijamy w nią nóż i przekręcamy go o 180 stopni. 
  5. Następnie łyżką wyjmujemy miąższ.

Żeby awokado szybciej dojrzało wystarczy owinąć je w gazetę lub włożyć do papierowej torby i przechowywać w temperaturze pokojowej. Po kilku dniach awokado jest gotowe do spożycia. A kiedy położymy obok niego jabłko, dojrzeje jeszcze szybciej. W zależności od tego jak bardzo ten owoc był twardy, proces dojrzewania w domu może potrwać od 2 do 8 dni.

Pozytywnej energii, pozdrawiam cieplutko!  

Joanna B.     

e-leclerc-mielec
Navi

Zobacz też...

Zostaw komentarz

Wydarzenia, Wiadomości - Informacje Mielec | Dentysta Mielec Stomatolog | Hurt paliw płynnych z dostawą do firm, zbiorniki na paliwa